Incluir cereales y sus derivados en cada comida es una decisión saludable.
Los cereales contienen hidratos de carbono, proteínas, hierro, zinc, magnesio, calcio, vitaminas del grupo B y fibra dietética, indispensables para el organismo.
Entre los beneficios nutricionales de los cereales destacan que son bajos en grasa, y en particular los integrales o de grano entero ayudan al buen funcionamiento de órganos principales como el cerebro y el corazón por su importante cantidad de fibra, además contribuyen a prevenir enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 o cáncer colorectal.
En esta sección encuentra información sobre los nutrientes de los diferentes cereales y cómo integrarlos en tu dieta diaria.
